[生活] 番茄酱不过期是加了防腐剂还是番茄酱确实不容易过期?

我印象最深的一件事情是当初出差,走之前倒了一杯咖啡没喝,一个星期回来后被子长满了 5 厘米高的不明绿色植物(真菌),乍一看一个微观森林。。

之前在超市买了几瓶番茄酱,然后我看网上的销量也是名列前茅,上面写了未添加防腐剂
[生活] 番茄酱不过期是加了防腐剂还是番茄酱确实不容易过期?插图

然后每次没用掉都盖上瓶子放在冰箱里,有一瓶用完了,里面剩了点倒不出来了,之前这样的瓶子丢掉了也没注意,然后这个瓶子我偶然放在一个地方导致一个星期都在那里(无阳光直射的地方),我最初以为里面大概长满未知的绿色植物了吧,但仔细一看,连个菌斑都没有,我闻了一下,味道还是和刚开封的一样的。。

然后我感到有些奇怪,就把瓶子继续放那里,我想看下到底什么时候发霉,现在过去刚好一个月,瓶子里任然没有任何菌斑,我闻了一下,没有任何异味,和刚开封的产品一样的酸甜味

我想问下这个正常吗?

下图是我刚拍的,刚好放了一个月(瓶子没盖,一直放在没有阳光直射的地方)
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